Le lait

1. Le lait est :
   • Un aliment plaisir
   • Une denrée de base
   • Une denrée de base et un aliment essentiel
2. C'est un produit d'origine :
   • Végétale
   • Animale
3. Il est produit par :
   • La vache
   • La chèvre
   • La brebis
   • Les trois !
4. Il est produit aussi par :
   • L'ânesse
   • La jument
   • Les 2 !
5. La consommation de lait par l'homme remonte :
   • Aux débuts de l'agriculture
   • Aux débuts de la domestication de l'auroch
   • Au début de la Révolution industrielle
   • A l'époque du Moyen-Age
6. Le lait se consomme :
   • Directement
   • Transformé
   • Les 2 !
7. Il est transformé notamment en :
   • Fromages
   • Yaourts
   • Les 2 !
8. Le lait est une source importante de :
   • Vitamines
   • Oméga-3
   • Phosphates
   • Calcium
9. Le lait contient un sucre :
   • Le lactosérum
   • Le saccharose
   • Le lactose
10. Le lactose pose souvent des problèmes de :
    • Goût
    • Texture
    • Saturation en graisses
    • Digestion
11. Le lait est :
    • Bon pour la santé
    • Nuisible pour la santé
    • Cela dépend des personnes
    • Ni bon, ni néfaste, cela dépend des personnes et de la consommation qu'on en fait
12. Quoiqu'il en soit, la consommation de lait est aujourd'hui :
    • Adoubée
    • Confortée
    • Sécurisée
    • Controversée
13. Elle serait néfaste en particulier pour les hommes concernant :
    • Les cheveux
    • Le squelette
    • Le ventre
    • La prostate
14. Elle favoriserait :
    • Les thromboses
    • Les AVC
    • Les crises cardiaques
    • Le cancer de la prostate
15. Il est recommandé de ne pas :
    • Boire de lait entier
    • Boire du lait 3 fois par jour
    • Boire du lait tous les jours
    • Mélanger du lait avec du café
16. En effet, le lait et le café :
    • Sont indigestes ensembles
    • Contiennent des protéines antinomiques
17. Le lait est également un produit :
    • Economique
    • Financier
    • Poltiique
    • Culturel
18. Il est bien ancré culturellement :
    • En Chine
    • En Asie
    • En Afrique
    • En Occident
19. En Chine, le lait est considéré comme :
    • Malsain
    • Impur
    • Impropre à la consommation
    • Nocif à la santé
20. Quelle est pourtant la partie du monde qui produit actuellement le plus de lait ?
    • L'Afrique
    • L'Amérique
    • L'Europe
    • L'Asie
21. Le 1er producteur de lait au monde est :
    • La Chine
    • Les Etats-Unis
    • L'Inde
    • La France
22. Au niveau mondial, depuis plusieurs décennies, la production de lait est :
    • Stable
    • En régression
    • En augmentation forte
    • En augmentation forte et continue
23. L'Inde produit :
    • 30% du marché mondial
    • 50%du marché mondial
    • 22% du marché mondial
    • 12% du marché mondial
24. Certains pays ont des productions laitières :
    • Déficitaires
    • Variables
    • Fluctuantes
    • Excédentaires
25. Quel pays a la production de lait la plus excédentaire ?
    • La France
    • La Nouvelle Zélande
    • Les Etats-Unis
    • L'Allemagne
26. La Chine est un pays où la production de lait est :
    • Déficitaire
    • Excédentaire
27. L'Italie est un pays où la production de lait est :
    • Excédentaire
    • Déficitaire
28. L'Algérie est un pays où la production de lait est :
    • Excédentaire
    • Déficitaire
    • Ni l'un ni l'autre
    • Le pays n'est pas comptabilisé parmi les pays producteurs de lait
29. Quel phénomène voit-on actuellement se manifester concernant le lait ?
    • Il est pollué
    • Il est largement excédentaire
    • On observe des pénuries dans les rayons des magasins
    • Il est rejeté par les consommateurs qui s'orientent vers des substituts à base de soja plus onéreux mais plus fiables pour la santé
30. Ces pénuries s'observent :
    • En Europe
    • En France uniquement
    • Dans le monde entier
    • En France et aux Etats-Unis pour ce qui concerne l'actualité la plus récente
31. En France, ces pénuries sont dues :
    • A la désaffection des consommateurs
    • A l'augmentation du prix du lait vendu en grandes surfaces
    • A la sécheresse qui ne permet pas d'alimenter les vaches en herbage correctement
    • Au protectionnisme à l'importation sur le prix du lait
32. Elle est due également en France :
    • Au découragement des agriculteurs face aux conditions très difficiles et à leur abandon de la filière
    • Au manque de soutien par l'Etat de la filière
    • Au dumping social européen
33. Elle est due également en France :
    • Au matraquage des agriculteurs par la grande distribution qui s'arroge toutes les plus-values de la filière
    • A la concurrence de la filière bio
    • Au surenchérissement des coûts logistiques et de production notamment le coût des emballages
    • A l'essorage des agriculteurs pratiquée par l'agro-industrie
34. Quelle solution est proposée par les représentants de la filière ?
    • Casser les reins de la grande distribution
    • Enterrer la filière ; elle est perdue
    • 1€ le litre de lait départ production
    • Casser les reins des industriels en particulier des multinationales
35. Cette "solution" est-elle une solution durable et constructive, dans l'intérêt des agriculteurs et de la filière ?
    • Oui !
    • Non !
    • Il faut monter à 2€ le litre sinon rien !
    • 5€ le litre de lait départ production sinon allez vous faire foutre !
36. Quelle serait la bonne option pour remédier à un problème grave qui touche àla souveraineté alimentaire et dépasse les enjeux de la filière ?
    • Remettre l'agriculture et l'agriculteur au centre du projet social
    • Pratiquer une autre agriculture qui sort du modèle productiviste et s'adapte à la nouvelle donne naturelle
    • Sortir l'agriculture du libre-échange et de la vision capitaliste
    • Tout cela et urgemment !
37. Que se passe t-il aux Etats-Unis face à la pénurie de lait pour nourrissons dans les magasins ?
    • Tout va bien ! Circulez !
    • Les Américains sont très satisfaits de cette situation surtout ceux qui ont des enfants
    • Des émeutes urbaines
    • Cela ne guetterait-il pas aussi en France ?
38. Peut-on comparer la pénurie de lait et la pénurie de moutarde dans les grandes surfaces ?
    • Oui, ce sont des pénuries !
    • Non, vous ne pouvez pas mettre le lait et la moutarde sur un même plan
39. En effet, la moutarde n'est pas :
    • Un bien vital
    • Un aliment essentiel
    • On se passera de moutarde !
    • Mais le lait, on ne peut pas s'en passer !
40. Peut-on mettre sur un même plan l'huile de tournesol et le lait ?
    • Oui !
    • Non !
41. En effet, l'huile de tournesol :
    • N'est pas la seule huile sur le marché
    • Est une huile plutôt nocive et bas de gamme
42. Combien resterait-il de producteurs de lait en France ?
    • 100 000
    • 20 000
    • 500
    • 50 000
43. La France importe t-elle du lait pour sa consommation ?
    • Oui
    • Non
44. La France produit :
    • 100% du lait qu'elle consomme
    • 90% du lait qu'elle consomme
    • 98% du lait qu'elle consomme
    • 95% du lait qu'elle consomme
45. Dans les années 80, les produits laitiers étaient :
    • Nos ennemis pour la vie
    • Nos fantasmes pour toujours
    • Le piment de nos journées tristes
    • Nos amis pour la vie
46. Dans les années 90, les produits laitiers procuraient :
    • Des sueurs froides au milieu de la canicule
    • Des frissons dans le dos
    • Des sensations pures
    • Des vertiges orgasmiques
47. Dans les années 2000, les produits laitiers sont :
    • Pures délices !
    • Purs plaisirs !
    • Pures déléctations !
    • Pures sensations !
48. Et aujourd'hui, quel serait le bon slogan pour faire monter la pression autour du lait ?
    • Du fric sinon pas de lait !
    • Du beurre sinon pas de plaisir !
    • Des épinards sinon tu vas te faire mousser en Ukraine !
    • A bas les industriels ! Vive les travailleurs du lait !
49. Inventons d'autres slogans :
    • A bas l'Europe de la technocratie du lait !
    • A bas les profiteurs du lait !
    • Du lait pour bébé sinon tu vas te frotter à maman !
    • Du lait ou mon poing dans ta tronche !

• Skapad 16/05/2022
• Publicerad 16/05/2022
• Ändrad 16/05/2022
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